Plattform
Ernährungsökologie
www.ernaehrungsoekologie.de
Die Plattform Ernährungsökologie
soll dabei helfen, alle Institutionen, die sich
der Ernährungsökologie verbunden fühlen, besser miteinander
zu vernetzen. Diese können in der Forschung, Lehre oder Aufklärung
im Bereich Ernährungsökologie tätig sein. Interessenten
sollen dadurch eine direkte Möglichkeit zur Information und Kontaktaufnahme erhalten.
Angesprochen sind beispielsweise:
- Arbeitsgruppen an Universitäten
und Fachhochschulen
- Forschungsinstitute
- Verbände und Gesellschaften
- Freiberufliche Initiativen, Büros
usw.
- Bildungseinrichtungen
- Zeitschriften
- Studentische Arbeitskreise.
Es besteht auf dieser Plattform
die Möglichkeit, folgende Angaben bekannt zu geben:
- Name und Anschrift, ggf. AnsprechpartnerIn,
- Telefon- und Fax-Nummer sowie
- E-Mail- und Internet-Adresse.
- Insbesondere kann ein direkter Link
auf eine eventuell vorhandene Homepage gesetzt werden.
Bei Interesse eines Eintrags wenden Sie
sich bitte an:
Dr. Karl von Koerber
Beratungsbüro für ErnährungsÖkologie
Mutter-Teresa-Straße 20, D
– 81829 München
Tel. (0 89) 65 10 21 31, Fax (0 89)
65 10 21 32
E-Mail: 
Justus-Liebig-Universität
Gießen
Institut für Ernährungswissenschaft
Arbeitsgruppe Ernährungsökologie
Wilhelmstraße 20, D - 35392 Gießen
Tel. (06 41) 99 - 3 90 45, Fax (06 41) 99 – 3 90 59
E-Mail: Sekretariat.Ernaehrungsoekologie@ernaehrung.uni-giessen.de
Homepage: www.uni-giessen.de/fbr09/nutr-ecol
Justus-Liebig-Universität
Gießen
Studentischer Arbeitskreis Ernährungsökologie
Bismarckstr. 37, D - 35390 Gießen
E-Mail: 
Homepage: www.uni-giessen.de/ak-ernaehrungsoekologie
Fachhochschule
Fulda
Bereich Ernährungsökologie
Innovatives Regionalmarketing
Prof. Dr. Georg Koscielny
Tel. (06 61)
9 64 03 75, Fax (06 61) 9 64 03 99
Marquardstr. 35, D - 36039 Fulda
E-Mail:
Homepage: www.hs-fulda.de/index.php?id=oe
Technische
Universität München
Wissenschaftszentrum Weihenstephan für Ernährung, Landnutzung
und Umwelt
Forschungsdepartment für Ökologie und Ökosystemmanagement
Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Landbaues
Arbeitsgruppe Nachhaltige Ernährung
Dr. oec. troph. Karl von Koerber
Blumenstraße 16, D - 85354 Freising-Weihenstephan
Tel. (0 81 61) 71 22 23
Fax (0 81 61) 71 22 46
E-Mail: karl.
Homepage: www.wzw.tum.de/ne
Universität
Gesamthochschule Kassel
Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften
Fachgebiet Ökologische
Lebensmittelqualität und Ernährungskultur
Prof. Dr.
agr. Dipl. oec. troph. Angelika Ploeger
Nordbahnhofstraße 1a, D - 37213
Witzenhausen
Tel. (0 55 42) 98 -17 12, Fax (0 55 42) 98 -17 13
E-Mail: 
Homepage: http://php.uni-kassel.de/fb11cms/nue/?c=17
Fachhochschule Münster
Fachbereich Oecotrophologie
Lehr- und Forschungsgebiet Nachhaltige Ernährung und Ernährungsökologie
Prof. Dr. oec.troph. Carola Strassner MBA
Corrensstr. 25, D - 48149 Münster
Tel. (02 51) 83 - 6 54 15, Fax (02 51) 83 - 6 54 24
E-Mail: 
Homepage: https://www.fh-muenster.de/fb8/index.php
Fachhochschule Weihenstephan/Triesdorf
Wahlfach Ernährungsökologie
Steingruberstr. 2, D - 91746 Weidenbach
Tel. (0 98 26) 6 54 - 1 00, Fax (0 98 26) 6 54 - 40 10
E-mail: 
Homepage: http://www.fh-weihenstephan.de/studium/bachelor/ev.html
Verband
für Unabhängige Gesundheitsberatung e.V. - Deutschland (UGB)
Sandusweg 3, D - 35435 Wettenberg/Gießen
Tel. (06 41) 8 08 96 - 0, Fax (06 41) 8 08 96 - 50
E-Mail: 
Homepage: www.ugb.de
Höhere Lehranstalt für Land- und Ernährungswirtschaft des Schulvereins der Grazer Schulschwestern
Ausbildungsschwerpunkt Ernährungsökologie
Georgigasse 84, A - 8020 Graz
Tel. (00 43-3 16) 58 33 41 DW 134,
Fax (00 43-3 16) 58 33 41 56
E-Mail: 
Homepage: hla.schulschwestern.at
IFANE - Institut für alternative und nachhaltige Ernährung
Dr. oec. troph. Markus H. Keller
Lützellindener Straße 41
35398 Gießen
Tel. 0641 - 209 16200
E-Mail: info@infane.org
Homepage:
www.ifane.org
Beratungsbüro
für ErnährungsÖkologie, München
Dr. oec. troph. Karl von Koerber
Mutter-Teresa-Str. 20, D – 81829 München
Tel. (0 89) 65 10 21 31, Fax (0 89) 65 10 21 32
E-Mail:
Homepage: www.bfeoe.de